アシュワガンダ vs ロディオラ：インドと極北、二つの根、二つの所作
馬の匂いがするアーユルヴェーダの根と、バラの香りがする北の黄金の根。二つの伝統、二つの味、二つのカップを、順位をつけずに並べます。
この記事の植物アシュワガンダ · Withania somnifera4.8(22)€6.86〜見る →周期とともに歩み、その周期を深く生きるための植物たち。
ひとことで言えば。アシュワガンダとロディオラは、いまでは同じアダプトゲンという言葉でくくられています。それ以外は、すべてが違います。ひとつはインドの乾いた土地に育ち、馬の匂いがします。もうひとつは北の冷たい崖に根を張り、バラの香りがします。ひとつはパウダーにして、温かいミルクで。もうひとつは刻んだ根を水で煎じて。私たちは二つを、目に見えるもの、味わえるもの、伝えられてきたものについて並べます。体に何をもたらすかについては、何も申しません。欧州連合では、これらの植物に健康に関する表示はひとつも認められていないからです。
並べてみると
| アシュワガンダ | ロディオラ | |
|---|---|---|
| 学名 | Withania somnifera | Rhodiola rosea |
| 科 | ナス科、トマトの仲間 | ベンケイソウ科、マンネングサの仲間 |
| ふるさと | 北アフリカからインドまでの乾いた土地 | ノルウェーからアルタイ、アラスカまでの冷たい崖と山 |
| 伝統 | アーユルヴェーダ | 極北（スカンジナビア、シベリア、アルタイ）、中国、チベット |
| 土地の名 | アシュヴァガンダ、馬の匂い | ゾロトイ・コーレニ、黄金の根 |
| 飲む部分 | 根 | 根茎（根と地下茎） |
| 香り | 馬 | バラ |
| 味 | 土の香り、かすかな苦み、干し杏の気配 | 土の香り、かすかな花の香り |
| INFUSE では | 根まるごとのパウダー、インド産、有機認証を受けた供給網 | 乾燥させて刻んだ根、東ヨーロッパ産 |
| 淹れ方 | 温かいミルクで、こさずに | 煎じて、こす |
| 時間 | 朝 | 朝 |
| INFUSE での続け方 | 二十一日間続けて | 七日から二十一日、そのあと休む |
インド：乾いた土の根
アシュワガンダは、トマトと同じ科の、灰色がかった緑の小さな低木です。紙のような萼のなかに赤い実をつけます。ふるさとは北アフリカからインドの平原まで、土が乾いてやせた土地です。サンスクリットの名アシュヴァガンダは、掘りたての根の匂いを表しています。馬の匂いです。
その伝統は書き残されています。アーユルヴェーダの礎となる古典、『チャラカ・サンヒター』と『スシュルタ・サンヒター』がこれを挙げ、ラサーヤナ、「精髄のめぐり」に数えています。インドでは根をミルクで煮るのが好まれ、アーユルヴェーダはこのやり方をクシーラ・パーカ、文字どおり「ミルクで煮たもの」と呼びます。私たちの朝の一杯は、このやり方から来ています。
極北：崖の根
ロディオラは多肉の植物で、マンネングサやセンペルビウムの仲間です。肉厚の葉は水をたくわえ、黄色い花は北極圏の短い夏にひらき、根茎は切ったばかりのものがバラの香りを放ちます。ノルウェーやアイスランドでは海辺に生え、アルプス、カルパチア、アルタイでは山の高いところまで登ります。
その伝統はおもに口伝えで、北の全域に散らばっています。ヴァイキングはこれを聖なるものとし、ロシアでは黄金の根と呼ばれ、中国では紅景天、チベットの伝統医学ではソロ・マルポと呼ばれます。ギリシアの医師ディオスコリデスは、すでに一世紀にこれを記しています。北では、水で静かに煮出す根です。
ミルクと水
アシュワガンダのミルク。パウダーを小さじ一〜二杯、温かいミルク（植物性でも動物性でも）か水をカップ一杯。かき混ぜながら、ごく弱火で五分。蜂蜜を少し、シナモンかカルダモンをひとつまみ。こしません。パウダーはカップの底に沈みます。とろりとしたベージュの一杯で、土の香りがします。
ロディオラの煎じ汁。刻んだ根を大さじ一杯、約5 g、水1リットルに。色と香りが出るまで、弱火で二十分静かに煮出します。こして、根はとっておきます。四回まで使えます。澄んだ琥珀色の一杯で、バラの名残りがとどまります。
ひとつはミルクの小鍋で五分。もうひとつは水を張った大きな鍋と、静かに煮出す時間が要ります。どちらも朝に飲みます。
二つを結ぶ言葉
アダプトゲンは新しい言葉です。1947年にソ連の薬理学者ニコライ・ラザレフがつくり、イスラエル・ブレフマンと同僚たちが、ウラジオストクからタイガの根へと広げていきました。いまの薬草家たちは、アシュワガンダもロディオラもこの言葉のもとに数えます。けれども二つの伝統は、互いを知りませんでした。アーユルヴェーダはラサーヤナと言い、北の人びとはただ黄金の根と言っていたのです。この言葉の歴史は、アダプトゲンとラサーヤナのページでお話ししています。
注意点
アシュワガンダ
- 妊娠中・授乳中：避けてください。
- 甲状腺の疾患や甲状腺の薬：始める前に医師に相談してください。
- アシュワガンダのサプリメントで、まれに肝臓の障害が報告されています。いつもと違うしるしが少しでもあれば、やめて医師の診察を受けてください。
- 自己免疫疾患、免疫抑制薬、精神安定剤、糖尿病や血圧の薬、ホルモン感受性の前立腺がん：まず医師に相談を。
- ナス科にアレルギーのある方：避けてください。手術の予定がある方：二週間前にはやめてください。
ロディオラ
- 妊娠中・授乳中：医師の助言なしには避けてください。
- 血圧や糖尿病の薬、自己免疫疾患、双極性障害、抗うつ薬：まず医師に相談を。
- コーヒー、濃いお茶、そのほかの刺激物：組み合わせるときは慎重に。朝か昼に飲んでください。
迷ったら、根より先に医師へ。
アシュワガンダは根まるごとのパウダーで、インド産、有機認証を受けた供給網のもの。ロディオラは乾燥させて刻んだ根で、東ヨーロッパ産。それぞれに商品ページ、淹れ方、注意点があります。
INFUSE のアシュワガンダを見る →アシュワガンダとロディオラの違いは？
アダプトゲンという言葉のほかは、ほとんどすべてです。アシュワガンダはインドのナス科の植物で、アーユルヴェーダがラサーヤナに数える根。馬の匂いがし、パウダーにして温かいミルクで飲みます。ロディオラは極北の多肉植物で、ロシアの黄金の根。根茎はバラの香りがし、煎じて飲みます。
アシュワガンダとロディオラ、どちらを選べばいい？
その土地、その味、そのカップに呼ばれるほうを。インドのスパイスを入れた温かいミルクか、北の琥珀色の煎じ汁か。私たちは二つに順位をつけず、作用を読み込むこともしません。
アシュワガンダとロディオラを同じ日に飲んでもいいですか？
二つは、交わることのなかった伝統から生まれた別々の飲み方です。ひとつはミルクで、ひとつは水で。二つを合わせるレシピを私たちはもっていません。薬を使っている方は、どちらもまず医師に相談してください。
アシュワガンダとロディオラの淹れ方は？
アシュワガンダは、パウダー小さじ一〜二杯を温かいミルク一杯で五分静かに煮て、こさずに。ロディオラは、刻んだ根約5 gを水1リットルで二十分静かに煮出してこします。根は四回まで使えます。
アシュワガンダとロディオラで気をつけることは？
どちらも妊娠中・授乳中は医師の助言なしには避け、自己免疫疾患のある方、糖尿病や血圧の薬を使っている方は医師に相談してください。アシュワガンダではさらに、甲状腺、肝臓、精神安定剤、免疫抑制薬、ホルモン感受性の前立腺がん、ナス科のアレルギー、手術の二週間前の中止。ロディオラでは、双極性障害、抗うつ薬、コーヒーとの組み合わせへの注意です。
出典
- 『チャラカ・サンヒター』『スシュルタ・サンヒター』、アーユルヴェーダの礎となる古典。
- David Frawley, Vasant Lad, The Yoga of Herbs, Lotus Press.
- ディオスコリデス『薬物誌』（一世紀）。
- R. P. Brown, P. L. Gerbarg, Z. Ramazanov, « Rhodiola rosea: a phytomedicinal overview », HerbalGram 56（2002年）。
- A. Panossian, G. Wikman, « Effects of Adaptogens on the Central Nervous System », Pharmaceuticals 3（2010年）：言葉の歴史、1947年のラザレフ。
- INFUSE の商品資料：アシュワガンダとロディオラ、かたち、産地、淹れ方、注意点。
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