Rhodiola rosea: historia, tradiciones del Norte y botánica de la raíz de oro
La raíz de oro, planta de todos los extremos: de Dioscórides a los vikingos, de los Montes de Oro del Altái a nuestra decocción de la mañana, la historia de Rhodiola rosea y el gesto de la Casa.
La planta de este artículoRhodiola · Rhodiola rosea5.0(33)desde 12,00 €Ver →El reino tranquilo — raíces, poliporos, micelio. La resiliencia de lo vivo, lista para cada día.
La rhodiola, la raíz de oro, es una planta de todos los extremos. Le gustan los climas más intensos. De las alturas del Altái a las llanuras del norte de Alaska y de Siberia, crece en el corazón de los lugares más fríos de la Tierra, expuesta al mismo tiempo a una radiación solar intensa. De ella nacen leyendas increíbles.
La raíz de rosa
Rhodiola rosea es una planta crasa de la familia de las crasuláceas, la de los sedos y las siemprevivas. Sus tallos llevan hojas carnosas de un verde azulado y, en verano, una cabeza de pequeñas flores amarillas; los pies macho y los pies hembra van separados. Bajo tierra, una cepa gruesa y nudosa. Recién cortada, huele a rosa.
De ahí sus nombres: roseroot en inglés, rosenrot en sueco y en noruego, y el nombre científico que Linneo le da en 1753, del griego rhodon, la rosa. También se la encuentra con el antiguo nombre de Sedum rosea, el sedo rosado.
Resiste donde pocas plantas resisten: acantilados batidos por el mar en Noruega, Islandia y Escocia, pedregales de los Alpes, los Pirineos y los Cárpatos, laderas del Altái, tundra de Siberia, de Alaska y de Canadá. En el Gran Norte baja hasta la orilla del agua; más al sur, sube alto en la montaña.
Una raíz de oro, decenas de nombres
En Rusia la llaman zolotói koren, la raíz de oro, por el color de su cepa seca y por lo que se llegaba a pagar por ella. En China, hóng jǐng tiān (红景天); en la medicina tibetana, solo marpo. Los ingleses dicen también arctic root, la raíz ártica.
Su tierra de origen lleva el mismo metal. Altái viene de la palabra turco-mongola para el oro: la República de Altái son los Montes de Oro, y es allí donde la raíz de oro se venera desde la noche de los tiempos.
Lo que cuentan los pueblos
Grecia. El médico griego Dioscórides menciona la raíz de oro ya en el siglo I de nuestra era, con el nombre de rhodia riza, la raíz rosa. Una leyenda más antigua la hace nacer de la sangre de Prometeo. En las Argonáuticas de Apolonio de Rodas, Medea recoge en el Cáucaso una planta nacida de las gotas caídas del Titán encadenado; su raíz cortada parece carne fresca. Con ella prepara el hechizo con que Jasón se unge antes de enfrentarse a los toros que echan fuego por la boca. Algunos herbolarios reconocen en ella la rhodiola.
Los vikingos. Los vikingos consideraban la rhodiola una planta legendaria, sagrada para los dioses. En Suecia se cuenta que la llevaban en sus largas travesías.
La China imperial. La tradición cuenta que algunos emperadores de China enviaron expediciones a Siberia para traer la raíz de oro.
El Altái y Siberia. En los Montes de Oro, un dicho cuenta que quien sale en busca de la raíz de oro vivirá dos siglos, con mucha suerte y una salud de hierro. En Siberia todavía se regala a los novios un ramo de raíces antes de la boda. Durante siglos, se cuenta también, los siberianos bajaron la raíz por viejas sendas hasta el Cáucaso, para cambiarla por vinos de Georgia, frutas, ajo y miel.
Los botánicos de Tomsk
En el siglo XX, la raíz de oro entra en los laboratorios soviéticos. En 1961, el botánico G. V. Krylov dirige una expedición al Altái y registra los lugares donde crece. En Tomsk, el farmacólogo A. S. Saratikov le dedica buena parte de su carrera; en 1987 firma, con E. A. Krasnov, un libro entero, Rhodiola rosea, valiosa planta medicinal (raíz de oro). A menudo se dice que esos trabajos eran secretos. Sin embargo, buena parte se publicó, en ruso, y simplemente se leyó poco fuera de la Unión Soviética. Contamos esta historia en nuestra página sobre la adaptogénesis.
La rhodiola de la Casa
Nos alegra haber encontrado esta rhodiola de excelente calidad. Un nuevo tesoro de aromas delicados y deliciosos. La rhodiola INFUSE es una raíz de Rhodiola rosea en trozos secos, que procede de Europa del Este. Su sabor es terroso, ligeramente floral; la decocción toma un color ambarino y guarda, en nariz, un recuerdo de rosa.
El gesto: la decocción de la mañana
- Una cucharada sopera de trozos de raíz, unos 5 g, en un litro de agua.
- Dejar que hierva suavemente unos veinte minutos, hasta que la decocción tome color y aroma.
- Colar, y beber una o dos tazas a lo largo del día, mejor por la mañana. Un poco de miel, si te apetece.
- Los mismos trozos se reutilizan hasta cuatro veces, alargando un poco la decocción cada vez.
La tradición del Altái la bebe así durante siete a veintiún días seguidos, a la misma hora, y luego hace una pausa. Son referencias de uso, que cada cual ajusta a su estación.
Precauciones
- Embarazo y lactancia: datos insuficientes; evitarla sin consejo médico.
- Tratamiento para la tensión arterial o la diabetes: hablarlo antes con el médico.
- Enfermedad autoinmune: consejo médico primero.
- Trastorno bipolar, antidepresivos: evitarla sin consejo médico.
- Café, té fuerte y otros estimulantes: prudencia al combinarlos.
- Para beber por la mañana o a mediodía.
Ante la duda, tu médico antes que la raíz.
La raíz de Rhodiola rosea en trozos secos, para poner a hervir suavemente por la mañana, durante siete a veintiún días.
Descubrir la rhodiola INFUSE →¿Qué es Rhodiola rosea?
Una planta crasa de la familia de los sedos, que crece en los acantilados del Norte, en las montañas de Europa y Asia y en la tundra ártica. Se bebe su raíz. Los rusos la llaman la raíz de oro; los ingleses, roseroot, la raíz rosa, por el aroma de su cepa cortada.
¿Por qué se llama raíz de oro?
Por el color de su cepa seca, por lo que se pagaba por ella, y por su tierra: el Altái, los Montes de Oro, donde se venera desde la noche de los tiempos.
¿Cómo se prepara la rhodiola en decocción?
Unos 5 g de trozos de raíz en un litro de agua, a fuego suave unos veinte minutos. Se cuela y se beben una o dos tazas, mejor por la mañana. Los trozos se reutilizan hasta cuatro veces.
¿De dónde viene la rhodiola de INFUSE?
Nuestra rhodiola procede de Europa del Este. Se vende en trozos de raíz seca, para la decocción.
¿Qué precauciones hay con la rhodiola?
Consejo médico primero en caso de embarazo o lactancia, de tratamiento para la tensión arterial o la diabetes, de enfermedad autoinmune, de trastorno bipolar o de tratamiento antidepresivo. Prudencia con el café y los demás estimulantes. Para beber por la mañana o a mediodía.
Fuentes
- Dioscórides, De materia medica (siglo I): la rhodia riza.
- Apolonio de Rodas, Argonáuticas, canto III: la planta nacida de la sangre de Prometeo.
- Carl von Linné, Species Plantarum (1753).
- R. P. Brown, P. L. Gerbarg, Z. Ramazanov, «Rhodiola rosea: a phytomedicinal overview», HerbalGram 56 (2002): tradiciones del Norte, expediciones chinas, expedición Krylov de 1961.
- A. S. Saratikov, E. A. Krasnov, Rhodiola rosea (raíz de oro), Universidad de Tomsk (1987).
- Ficha de producto INFUSE: forma, origen, preparación y precauciones.
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