Shilajit, jugo de roca — conquistador de las montañas del Altái
El Conquistador de las Montañas, el Oro negro de las montañas: la resina nacida de la roca a lo largo de los siglos, de Shiva a los pastores del Altái, y la pasta pura que ofrecemos.
La planta de este artículoShilajit · Asphaltum (mineraloide, Mumijo / Brag-zhun)5.0(2)desde 32,00 €Ver →El reino tranquilo — raíces, poliporos, micelio. La resiliencia de lo vivo, lista para cada día.
El Conquistador de las Montañas. El Oro negro de las montañas. El shilajit viene de la roca. Es una resina negra, brillante y densa que rezuma, durante los meses cálidos, de las grietas de las altas montañas de Asia: Himalaya, Karakórum, Altái, Tian Shan, Cáucaso. Se forma a lo largo de siglos, a veces de milenios, a partir de musgos, líquenes y plantas alpinas atrapados entre las capas de piedra, prensados por los glaciares, trabajados por el hielo y el calor. Lo que se raspa de la pared es la esencia de mil plantas reformuladas por el tiempo.
El nombre como firma
Cada pueblo que la encontró la nombró por lo que veía.
Shilajit, en sánscrito: shila, la roca, jit, el conquistador. El conquistador de las montañas. Los textos clásicos dicen también shilajatu, «nacido de la roca».
Brag-zhun, en tibetano: brag, la roca, zhun, el jugo. El jugo de roca. Un nombre seco y exacto: la montaña rezuma, y la palabra lo dice.
Mumijo, en el Altái y en Rusia, viene del persa mum, la cera. Los griegos decían asphaltum, por su textura de betún. Ninguno de estos nombres embellece; todos hablan de la materia.
Lo que cuentan las montañas
Una leyenda de la India cuenta que un rey del Norte, el rey Chandra Varma, se retiró al Himalaya al final de su vida. Allí encontró a Shiva, que le agradeció haber servido bien a su reino entregándole una sustancia sacada de la roca: el shilajit. Desde entonces, los devotos de Shiva honran la resina como un don del dios.
Una variante más íntima: Shiva meditaba en las alturas cuando Parvati llegó a sorprenderlo. Él lloró. Sus lágrimas tocaron la piedra, penetraron en ella, y los siglos las convirtieron en resina. En algunos relatos todavía se la llama las lágrimas de Shiva.
Un último relato viene de las aldeas de montaña. En verano, unos aldeanos vieron a grandes monos blancos lamer la resina que corría por las rocas. Empezaron a recogerla a su vez. El relato guarda una idea tan vieja como las farmacopeas: las plantas se aprendieron mirando a los animales.
Tres linajes
El Ayurveda. La Charaka Samhita, tratado fundacional del Ayurveda, dedica un largo pasaje al shilajatu y lo sitúa entre los rasayana, literalmente «el camino de la esencia». Los vaidyas distinguían cuatro variedades según el color, cada una con el nombre de un metal: Sauvarna el oro, Rajat la plata, Tamra el cobre, Lauh el hierro. Casi todo el shilajit del comercio es hoy de tipo Lauh, negro hierro. Los nombres de los metales dieron origen a una leyenda tenaz, que nuestras fichas corrigen en una línea: NB integridad: ni oro ni plata dentro, contrariamente a la leyenda — nombramos los verdaderos. Los verdaderos son el ácido fúlvico y un cortejo de minerales: hierro, magnesio, zinc, cobre, selenio.
El Tíbet. Los monjes tibetanos se hicieron, desde hace siglos, especialistas en la purificación del brag-zhun: disolución en agua de manantial, filtraciones, destilaciones repetidas, secado al sol sobre bandejas de madera o de cerámica. La tradición cuenta que rezan sobre la resina durante las semanas que dura el trabajo.
El Altái. En las montañas de Siberia, en la frontera con Mongolia, el mumijo se recoge desde tiempos antiguos. Según la tradición, los pastores de altura parten al final del verano, cuando el calor hace correr la resina. Antes de subir, una ofrenda a los espíritus de la montaña. Se raspa la pared con una hoja de madera o de hueso, sin metal. Y siempre se deja una parte en la grieta.
El shilajit de la Casa
Nuestro shilajit es una recolección silvestre. Recolectado en las montañas sagradas del Altái, en Siberia, en la frontera con Mongolia, donde el aire y el suelo siguen puros e intactos.
- Una pasta pura, sin diluir, sin estandarizar, sin aditivos.
- Analizada en laboratorio en Rusia para metales pesados.
- En tarro de vidrio de 30 g: la resina teme la luz directa y el calor. El tarro da para más de dos meses de uso diario.
En la taza
El primer sorbo es mineral, terroso, ligeramente amargo, casi salado. En el agua caliente, la punta de resina se funde despacio y oscurece la taza hasta un pardo profundo, casi negro.
En la Casa: un grano (≈ 400 mg) en agua caliente, por la mañana en ayunas. Una punta del tamaño de un guisante pequeño, tomada con una espátula de madera o de cerámica: el ácido fúlvico reacciona con los metales. Se disuelve en agua caliente, nunca hirviendo, o en un té, una leche, una leche vegetal; también se funde en agua fría. La tradición le añade un poco de miel o de ghee. Los primeros días basta media punta, el tiempo de conocerse.
El Ayurveda lo toma en ciclos de uno a tres meses, con pausas entre ellos. Son referencias de uso.
Muy sencillo de usar: disuelve una pequeña punta en agua caliente o en un té, y deja que la sabiduría de las antiguas montañas se infusione en tu ser.
Reconocer una resina pura
Tres señales tradicionales, para hacer en casa. En agua fría, la resina se disuelve entera en un tono ámbar pardo translúcido, sin poso. Con un calor suave, se ablanda en lugar de endurecerse o quemarse. En la boca es terrosa, amarga, mineral. Estas pruebas dan una primera idea; la verdadera garantía sigue siendo el análisis de laboratorio de metales pesados, lote por lote.
Precauciones
- Calidad: consumir solo un shilajit purificado y analizado. La resina en bruto puede contener metales pesados, micotoxinas y restos de tierra.
- Hemocromatosis o sobrecarga de hierro: evitarlo, el shilajit contiene hierro. La misma prudencia con los suplementos de hierro.
- Gota, hiperuricemia: prudencia, puede elevar el ácido úrico.
- Embarazo, lactancia, niños: evitarlo, faltan datos.
- Tratamientos anticoagulantes, para la diabetes o para la tiroides: pedir consejo médico antes de usarlo.
- Antecedentes de intoxicación por metales pesados: pedir consejo médico, incluso con una resina purificada.
- Por encima de las cantidades habituales se han descrito malestar digestivo, agitación o mareos. Mejor quedarse en una pequeña punta.
Guardar en su tarro de vidrio, al abrigo de la humedad y del calor.
Pasta pura de shilajit, recolectada silvestre en las montañas del Altái, en Siberia. Sin diluir, sin estandarizar, analizada en laboratorio en Rusia para metales pesados. Tarro de vidrio de 30 g, más de dos meses de uso diario.
Descubrir el shilajit INFUSE →¿Qué es el shilajit?
Una resina mitad orgánica, mitad mineral, que rezuma de las grietas de las altas montañas. Se forma a lo largo de siglos a partir de plantas alpinas atrapadas en la roca. La de la Casa viene del Altái siberiano, donde la llaman mumijo.
¿Qué significa «shilajit»?
En sánscrito, shila significa roca y jit, conquistador: el conquistador de las montañas. Los tibetanos dicen brag-zhun, el jugo de roca; en Rusia y en el Altái se dice mumijo, de una palabra persa que designa la cera.
¿Cómo se toma el shilajit?
Un grano del tamaño de un guisante pequeño, unos 400 mg, tomado con una espátula de madera o de cerámica y disuelto en agua caliente sin hervir, en un té o en una leche. Por la mañana en ayunas, con un poco de miel o de ghee si se desea.
¿Una cucharadita al día es demasiado?
Sí. Una cucharadita pesa unos 5 g, más de diez veces la punta habitual. La resina está muy concentrada: basta un grano, y un tarro de 30 g dura más de dos meses.
¿Qué precauciones hay con el shilajit?
Solo purificado y analizado para metales pesados. Evitarlo en caso de hemocromatosis o de sobrecarga de hierro, durante el embarazo y la lactancia, y en niños. Prudencia en caso de gota. Consejo médico primero con anticoagulantes o con tratamiento para la diabetes o la tiroides.
Fuentes
- Charaka Samhita, Chikitsa Sthana: el shilajatu entre los rasayana.
- David Winston y Steven Maimes, Adaptogens, Healing Arts Press, 2007.
- E. Wilson et al., «Review on shilajit used in traditional Indian medicine», Journal of Ethnopharmacology, 2011.
- Ficha de nuestro proveedor: origen Altái, análisis de metales pesados en laboratorio en Rusia.
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