

Verbasco
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A artemísia de São João, o verbasco que os ingleses chamavam de círio da bruxa, a mandrágora que grita quando é arrancada: as plantas das herbolárias, das benzedeiras e das bruxas, cada uma com sua história e sua fonte.
Nas aldeias da Europa, quem conhecia as ervas sabia onde cresce a artemísia e em que noite ela se colhe.
A artemísia, Mater herbarum, a mãe das ervas (Gerard, 1597). Uma erva de alta magia, conhecida por seus poderes sobre o sonho, a primeira invocada no Encantamento das nove ervas. Erva do sagrado feminino, erva de alegria, de coragem e de verdade. Em folhas inteiras, de colheita silvestre, colhidas na França.
A artemísia de São João, o verbasco que os ingleses chamavam de círio da bruxa, a mandrágora que grita quando é arrancada: as plantas das herbolárias, das benzedeiras e das bruxas, cada uma com sua história e sua fonte.

Na noite de 23 de junho, a Europa colhia suas ervas. Na Itália, a erva-de-são-joão, a lavanda e o alecrim passam a noite ao relento numa bacia de água, a *acqua di San Giovanni*, e de manhã se lava o rosto com ela.

Um ramo de artemísia na verga da porta. Na China, na festa dos barcos-dragão, ele afasta os maus espíritos; no Japão, em 5 de maio, a artemísia e o íris ainda pendem sob o beiral.

Um saquinho de folhas secas de artemísia, colocado dentro da fronha: o gesto do sonho, levado adiante pelos herbalistas do século XX e pelos nossos sonhadores.

Uma pitada de artemísia ou de verbasco sobre um carvão, com a janela entreaberta. O verbasco serviu por muito tempo de tocha: mergulhava-se sua haste alta e seca no sebo.

A mandrágora, a beladona, a datura e o meimendro se leem nos livros e se olham no jardim botânico. São venenos: não se colhem, não se bebem, não se queimam.
Nos campos da Europa, quem cuidava com as plantas tinha muitos nomes: herbolária, curandeira, parteira, e entre os ingleses cunning folk, a gente que sabe. A palavra bruxa também aparecia, às vezes num processo. As ervas de bruxa são as que a memória popular confiou a essa gente: as de São João, as que guardam a porta, e alguns venenos famosos.
Em francês, herbe aux sorcières, a erva das bruxas, nomeia várias plantas ao mesmo tempo: a circeia, batizada em homenagem a Circe, a feiticeira da Odisseia, a verbena, e uma pequena planta parasita das lavouras africanas, a striga (Wikipédia (fr)). Esta página fala de todas as que as bruxas e as curandeiras tiveram nas mãos.
No século X, um monge inglês copia no manuscrito Lacnunga um encantamento, o Encantamento das nove ervas (British Library, Harley MS 585). Ele chama nove ervas contra nove venenos, e a artemísia vem primeiro: “Una þu hattest, yldost wyrta”, Una é o teu nome, a mais velha das ervas. No mesmo canto, Woden pega nove ramos de glória e golpeia a serpente, que voa em nove pedaços.
Várias dessas identificações ainda são discutidas pelos filólogos. Duas dessas ervas vivem na INFUSE: a artemísia, colhida silvestre na França, e a camomila nobre, prima da mægðe.
Aquelas cuja história está escrita, com a fonte de cada relato:
| Planta | O que se conta | Na INFUSE |
|---|---|---|
| Artemísia, Artemisia vulgaris | segundo Plínio, seu nome viria de Ártemis, deusa dos partos; na Idade Média, ela é a Cingulum Sancti Johannis, o cinto de são João, e uma coroa de seus ramos, usada na véspera de São João, protegia do mal (Grieve, 1931) | em folhas |
| Verbasco, Verbascum thapsus | seu velho nome inglês, hag's taper, quer dizer o círio da bruxa: sua haste alta e seca, mergulhada no sebo, ardia como uma tocha; na Europa como na Ásia, atribuíam-lhe o poder de expulsar os maus espíritos (Grieve, 1931) | em folhas |
| Camomila | a mægðe do Encantamento das nove ervas | camomila nobre |
| Erva-de-são-joão, Hypericum perforatum | a erva de São João, em flor por volta de 24 de junho; em francês, era chamada de chasse-diable, espanta-diabo, e em italiano de scacciadiavoli | não vendida |
| Verbena, Verbena officinalis | uma das herbes aux sorcières da França; Plínio escreve que os gauleses a usavam em seus presságios, e que ela era colhida ao nascer da Canícula, sem que a lua nem o sol a vissem | não vendida |
| Arruda, Ruta graveolens | em Nápoles, o amuleto cimaruta reproduz um raminho de arruda; no México, a ruda entra nas limpias contra o mau-olhado, e no Brasil se usa a arruda atrás da orelha | não vendida, tóxica |
| Mandrágora, Mandragora officinarum | a planta do Gênesis; para arrancá-la, Teofrasto descreve três círculos traçados ao seu redor com uma espada; Shakespeare lhe empresta um grito | não vendida |
| Beladona, Atropa belladonna | Lineu lhe deu o nome de Átropos, a Parca que corta o fio da vida; bella donna, bela dama, lembra as italianas que dilatavam com ela as pupilas | não vendida |
| Datura, Datura stramonium | a maçã-espinhosa, que a língua popular francesa chama de erva dos feiticeiros e erva do diabo | não vendida |
| Meimendro-negro, Hyoscyamus niger | uma das ervas do unguento verde que Andrés Laguna diz ter recebido em Metz, tirado da casa de um casal acusado de bruxaria | não vendido |
Mandrágora, beladona, datura e meimendro pertencem à família das solanáceas. Contêm os mesmos alcaloides, a atropina e a escopolamina, e a dose que envenena fica perto da dose que age.
O médico espanhol Andrés Laguna conta, em seu comentário a Dioscórides publicado em 1555, que em Metz lhe entregaram um pote de unguento verde tirado da casa de um casal acusado de bruxaria, feito, segundo ele, de cicuta, erva-moura, meimendro e mandrágora. Ele untou com o unguento a mulher do carrasco, que dormiu trinta e seis horas. Desse relato e de alguns outros vem a ideia dos unguentos das bruxas, que os historiadores ainda discutem.
A mandrágora tem seu próprio ciclo de relatos. No Gênesis, Raquel a pede a Lia para ter um filho. Teofrasto, no século IV antes da nossa era, descreve sua colheita: três círculos traçados com a espada, o rosto voltado para o oeste. Julieta, em Shakespeare, tem medo dos gritos das mandrágoras arrancadas da terra.
Essas plantas vivem nos livros e nos jardins botânicos. Nós não as vendemos.
Na noite de 23 de junho, véspera do solstício europeu, a Europa saía para colher. A erva-de-são-joão floresce nessa época, e seu nome de erva de São João volta em quase todas as línguas do continente. Na Itália, na mesma noite, deixa-se ao relento uma bacia de água onde boiam as flores e as ervas do jardim, sobretudo a erva-de-são-joão, a lavanda e o alecrim: de manhã, essa acqua di San Giovanni serve para lavar o rosto. Entre os eslavos, é a noite de Kupala: colhem-se ervas, trançam-se com elas coroas que se deixam no rio, e pula-se por cima das fogueiras.
No Brasil, a benzedeira, ou o benzedor, também chamado rezador, benze com uma prece acompanhada de uma erva. A arruda e a vassourinha (Scoparia dulcis) estão entre as plantas típicas das rezas (Wikipédia), e a benzedeira também segura um raminho de guiné enquanto reza.
No resto da América Latina, quem cuida com as plantas se chama curandera. No México, a limpia passa pelo corpo um ramo de arruda, de manjericão ou de pirul. Nos Andes e na Amazônia, os curanderos sopram sobre a pessoa um gole de Agua de Florida, o soplo: uma água de flores e de cítricos lançada em Nova York em 1808 pelo perfumista Robert Murray.
Artemísia: evite durante a gravidez e a amamentação; cuidado se você tem alergia às asteráceas. A arruda é tóxica: ao sol, queima a pele que a tocou, e é perigosa durante a gravidez. A mandrágora, a beladona, a datura e o meimendro são venenos: poucas bagas ou poucas sementes bastam para uma intoxicação grave. Uma defumação se faz com a janela entreaberta, longe das cortinas, e, se você tem asma, limite a inalação. Nossas plantas são de venda livre na França e na União Europeia; a lei muda de um país para outro: confira a do seu antes de fazer o pedido.
As que a memória popular da Europa liga às bruxas e às curandeiras: a artemísia de São João, o verbasco que chamavam de círio da bruxa, a erva-de-são-joão espanta-diabo, a verbena dos presságios, a arruda, e quatro venenos famosos: a mandrágora, a beladona, a datura e o meimendro. A tabela acima dá a fonte de cada relato.
As do Encantamento das nove ervas, um encantamento anglo-saxão copiado no século X: a artemísia, a tanchagem, o agrião, a betônica, a camomila, a urtiga, a maçã silvestre, o cerefólio e o funcho. A artemísia aparece ali como a mais velha das ervas.
Cada tradição tem a sua. No Brasil, a benzedeira reza com a arruda, a vassourinha ou a guiné. A Europa pendurava a artemísia em cima das portas e chamava a erva-de-são-joão de espanta-diabo; Maud Grieve conta que se atribuía ao verbasco o poder de expulsar os maus espíritos; no México, a limpia passa um ramo de arruda pelo corpo. São gestos de tradição, transmitidos como tais.
É a fama dela, de Nápoles, onde o amuleto cimaruta reproduz um raminho, até o México e o Brasil, onde ela vai atrás da orelha. Também é uma planta tóxica: ao sol, queima a pele que a tocou, e é perigosa durante a gravidez. Nós não a vendemos.
Os herbários antigos podem ser lidos on-line, de graça: A Modern Herbal de Maud Grieve (1931), a História natural de Plínio, The Herball de Gerard. O Encantamento das nove ervas está guardado na British Library. A lista de fontes, no fim da página, cita todos eles.
Algumas, sim. A artemísia, o verbasco, a camomila e a lavanda são bebidas ou queimadas há séculos, com suas precauções. A mandrágora, a beladona, a datura e o meimendro são venenos, que não se consomem.
Pergunta à Floresta: ética de uma planta, dose, linhagem, sinergia. Ela partilha o que os povos transmitiram e o que os livros escreveram.