Rustgevende kruiden

In deze familie komen twee tradities samen: de grote planten van de ayurveda, die je enkele weken neemt, en de avondbloemen van Europa, gedronken in het uur voor de nacht.

• Tulsi: de heilige basilicum die India elke ochtend aanbidt voordat het ervan drinkt. Een à twee theelepels blad, 5 tot 10 minuten in water tegen de kook aan, 's ochtends of 's avonds.
• Roomse kamille: de Nederige Soevereine, „een stukje zon dat op de Aarde viel om de menselijke kwellingen te verzachten”. Drie tot vijf bloemen, zeven minuten afgedekt.
• Lavendel: een van de planten van de heilige rust. De volkstradities van Europa legden hem onder het kussen of zetten er 's avonds thee van.
• Passiebloem: de Azteken kenden haar al in Mexico. Een thee die altijd welkom is op een ontspannen avond.
• Roos: de bloem van de goddelijke liefde, een paar knoppen in heet, niet kokend water.
• Ashwagandha en Brahmi: twee rasayana van de ayurveda, op de lange termijn genomen. Ashwagandha, de „kracht van het paard”, drink je 's avonds in warme melk; Brahmi draagt de naam van Brahma, de schepper.
• Reishi: de lingzhi van de taoïstische monniken, als afkooksel, over enkele weken.

Voor de nacht zelf: de slaapkruiden en kruiden om beter te slapen. Voor het avondritueel: thee voor de avond.

Water tegen de kook aan, nooit kokend, en een deksel: zo blijven de oliën van de bloemen in de kop. Bloemen van kamille, lavendel en roos trekken 5 tot 10 minuten; blad van tulsi en passiebloem 10 minuten. Ashwagandha, Brahmi en Reishi neem je als poeder of als afkooksel: elke productpagina geeft de hoeveelheid.