Тулси (Ocimum sanctum): мифы, аюрведическая традиция и ботаника священного базилика
Священный базилик, которому Индия молится каждое утро, прежде чем его выпить: история Вринды, алтарь во дворе, ежегодная свадьба растения, три его сорта и то, как мы его завариваем.
Растение этой статьиТулси — священный базилик · Ocimum tenuiflorum (syn. Ocimum sanctum)5.0(14)от 7,00 €Смотреть →Растения, что идут в ритме циклов, чтобы проживать их в полноте.
Священный базилик, которому Индия молится каждое утро, прежде чем его выпить. Во дворах индуистских домов он растёт на маленьком алтаре из глины или кладки, тулси-вриндаване, и часто это первое присутствие, которое приветствуют за день. Традиция читает его санскритское имя, туласи, как «Несравненная». Его зовут ещё Царицей трав и Вриндой, по имени женщины, из которой он родился.
Вринда, женщина, ставшая растением
Пураны рассказывают её историю по-разному. В самой распространённой версии, из «Падма-пураны» и «Шива-пураны», Вринда — жена асуры Джаландхары и почитательница Вишну. Пока она хранит верность мужу, Джаландхара непобедим. Тогда Вишну принимает его облик и является к ней; чары разрушены, и Джаландхара падает в бою.
Узнав об обмане, Вринда проклинает Вишну: пусть он станет камнем. Он становится шалиграмом, чёрным камнем, которому его почитатели поклоняются до сих пор, часто это ископаемый аммонит, поднятый со дна реки Гандаки в Непале. Из её пепла вырастает тулси, и Вишну обещает, что никакое поклонение ему не будет полным без листа тулси.
«Брахмавайварта-пурана» даёт другую версию, и у каждой области есть своя. Все приходят в одно место: растение и богиня — одно. Женщина, которая утром обходит тулси, приветствует саму Вринду.
Алтарь во дворе
Тулси-вриндаван — горшок или маленькая квадратная площадка посреди внутреннего двора или перед дверью. Каждое утро женщина из семьи поливает растение, зажигает масляную лампу, читает молитву, обходит его (парикрама, обхождение по кругу) и проводит листом по лбу. Эта ежедневная практика, Тулси-пуджа, держит вместе молитву и повседневную жизнь: это один и тот же жест.
В почитании Вишну и Кришны лист тулси кладут на каждое подношение пищи, по обещанию из предания. Вишнуиты носят на шее бусины, выточенные из стебля тулси, и перебирают мантры на чётках из того же дерева, тулси-мале.
Тулси-виваха, свадьба растения
Каждый год, в месяц картик (октябрь–ноябрь), Индия выдаёт тулси замуж. Между Прабодхини экадаши и полнолунием картика растение наряжают невестой: сари, браслеты, киноварь. Жених — шалиграм или образ Кришны. Семья празднует свадьбу, как свадьбу одной из своих дочерей, с песнями и сладостями, и после неё открывается сезон свадеб. Замуж выдают только человека: праздник говорит, чем тулси является для тех, кто ему молится.
Что говорят тексты
Оба великих трактата аюрведы, «Чарака-самхита» и «Сушрута-самхита», называют это растение, часто под именем сураса. Аюрведа относит его к расаянам, «круговороту сущности»: растениям, которые принимают каждый день, долго. В Тамилнаде медицина сиддха называет его тхуласи.
Чай из тулси укрепляет веру, вдохновение, сострадание и духовную ясность.
Растение
Ocimum tenuiflorum, долго называвшийся Ocimum sanctum, базилик тонкоцветный, — растение из семейства яснотковых, родственник кухонного базилика, мяты и розмарина. У него четырёхгранный стебель, как у всего семейства, овальные, слегка зубчатые и опушённые листья, мелкие белые или лиловатые цветки в колосьях. Если растереть лист между пальцами, он отдаёт тёплый перечный аромат с ноткой гвоздики. Родом с Индийского субконтинента, его выращивают по всей тропической Азии.
Индия различает три сорта:
| Сорт | Лист | Вкус |
|---|---|---|
| Рама Тулси | светло-зелёный | мягкий, цветочный, свежий |
| Кришна Тулси | пурпурный, тёмный, как лицо Кришны | перечный, с нотками гвоздики |
| Вана Тулси | лесной тулси (вана), часто Ocimum gratissimum | яркий, лимонный, напоминает эвкалипт |
Тулси Дома
Мы предлагаем два сорта, Рама Тулси и Лемон Вана: два вкуса, одно священное растение. Это сушёные листья из Индии, из цепочки с органической сертификацией, проверенные в лаборатории.
- Настой: одна-две чайные ложки сушёных листьев в едва кипящей воде, около 90 °C, пять–десять минут, затем процедить.
- Время: в любой час, утром и вечером. Чашку охотно пьют после еды.
- Ритм: одна-две чашки в день, циклами от 7 до 21 дня, с перерывами между циклами.
Жест индийского двора хорошо путешествует: лист, проведённый по лбу, прежде чем лечь в чашку. Рама и Лемон Вана хорошо сочетаются и с несколькими лепестками розы, а ашваганда, согретая в утреннем молоке, сопровождает тулси, который пьют в течение дня. В горшке, на солнечном балконе, тулси охотно растёт летом; мороза он боится.
Для тех, кто хочет вписать молитву в первый глоток.
Меры предосторожности
- Беременность и планирование беременности: воздержаться (данные на животных при высоких дозах).
- Кормление грудью: спросить совета у врача.
- Известная аллергия на базилик или другие яснотковые: избегать.
- Антикоагулянты, лечение диабета, заболевание или лечение щитовидной железы: сначала совет врача.
- Плановая операция: прекратить примерно за две недели.
Если сомневаешься — сначала врач, потом растение.
Два сорта, Рама Тулси и Лемон Вана, сушёными листьями из Индии, из цепочки с органической сертификацией, проверенные в лаборатории. Одна-две чайные ложки в едва кипящей воде, пять–десять минут.
Открыть тулси INFUSE →Что значит тулси?
Туласи на санскрите традиция читает как «Несравненная». Растение носит ещё имена Царицы трав и Вринды, женщины из рассказа пуран, из которой оно родилось.
Чем отличаются Рама, Кришна и Вана Тулси?
У Рамы светло-зелёные листья и мягкий цветочный вкус. Кришна, пурпурный, перечный, с нотками гвоздики. Вана, лесной тулси, яркий и лимонный. Мы предлагаем Раму и Лемон Вану.
Что такое Тулси-виваха?
Ежегодная свадьба тулси с Вишну в образе шалиграма или с образом Кришны. Её празднуют в месяц картик, в октябре или ноябре, и она открывает сезон свадеб в Индии.
Как заваривать тулси?
Одна-две чайные ложки сушёных листьев в едва кипящей воде, около 90 °C, пять–десять минут. Одна-две чашки в день, циклами от 7 до 21 дня, с перерывами.
Можно ли пить тулси вечером?
Да. Тулси пьют в любой час, и вечерняя чашка входит в наши обычаи.
Какие меры предосторожности с тулси?
Воздержаться при беременности и при её планировании; при кормлении грудью — совет специалиста. Избегать при аллергии на базилик или яснотковые. Сначала совет врача при приёме антикоагулянтов, лечении диабета или щитовидной железы. Прекратить примерно за две недели до операции.
Источники
- «Падма-пурана» и «Шива-пурана»: рассказ о Вринде и Джаландхаре.
- «Брахмавайварта-пурана»: рассказ о Туласи.
- Charaka Samhita и Sushruta Samhita.
- David Frawley, Vasant Lad, The Yoga of Herbs, Lotus Press, 1986.
- Frederick J. Simoons, Plants of Life, Plants of Death, University of Wisconsin Press, 1998.
- Страница товара INFUSE: сорта, происхождение, сертификация, приготовление и меры предосторожности.
У тебя тоже есть история, которую хочется оставить в Лесу?
Поделиться историей →То, что открыло это чтение
Стань первым голосом. Каждое слово перечитывается, прежде чем присоединиться к чтению.
Войди, чтобы поделиться тем, что это чтение открыло в тебе.
Войти →