Fungo Reishi

Il reishi è un fungo adattogeno collocato al vertice della farmacopea cinese classica fra i tonici "superiori". La tradizione taoista lo associa alla calma della mente e alla longevità; gli studi descrivono i suoi beta-glucani e triterpeni, senza alcuna promessa di effetto. INFUSE lo presenta come compagno di fondo, non come rimedio.

Perché le sue due famiglie di composti non si liberano nello stesso solvente — i beta-glucani sono idrosolubili, i triterpeni solo alcol-solubili. Una semplice tisana lascia circa metà del fungo nella materia. La doppia estrazione (acqua + alcol) cattura entrambi. L'estratto in polvere INFUSE è un dual 15:1, corpo fruttifero, ≥20% di beta-glucani e ≥4% di triterpeni.

Il corpo fruttifero è il fungo visibile e legnoso, ricco di triterpeni e beta-glucani. Il micelio coltivato su cereali (riso, avena) è spesso diluito dall'amido del cereale e più povero di triterpeni. INFUSE lavora esclusivamente il corpo fruttifero, senza micelio né riempitivi — è la parte che la medicina tradizionale cinese e giapponese ha documentato.

L'amaro proviene dai triterpeni (gli acidi ganoderici). Nella tradizione cinese, più il reishi è amaro, più è considerato vigoroso — l'amaro è letto come marcatore di qualità. Un reishi commerciale privo di amaro ha spesso perso i suoi triterpeni, per estrazione fallita o diluizione. La tradizione lo addolcisce con il miele, o lo associa a liquirizia, giuggiola, bacche di goji.

Il modo tradizionale cinese è la lunga decozione. Sobbollire dolcemente circa 5-10 g di fette essiccate in un litro d'acqua — senza far bollire, l'ebollizione degrada i polisaccaridi — fino a ridurre della metà. Filtrare e bere caldo. Le fette, molto legnose, si riinfondono più volte prolungando il tempo di cottura.

Sì. In libera vendita in Francia e nell'Unione europea.

Il Reishi in sottili fette essiccate è raccolto selvatico in Siberia, nel cuore dell'inverno, in foreste lontane dalle attività umane. L'estratto 15:1 viene da un Reishi coltivato in Cina, solo corpo fruttifero.

Il reishi non è una pianta dall'effetto immediato. La tradizione e gli erboristi contemporanei lo descrivono come un fungo di fondo, di cui si parla in settimane e mesi piuttosto che in ore. Si usa classicamente in una cura di 7-21 giorni, seguita da una pausa, oppure in cura lunga.

Sono quattro funghi complementari. Il reishi è associato alla calma e alla longevità, il chaga al radicamento e al freddo boreale, il lion's mane al terreno cognitivo, il cordyceps al soffio. Molti li tengono insieme come stack miceliale anziché scegliere. INFUSE li propone separatamente.