Rahatlatıcı bitkiler

Bu ailede iki soy buluşur: Ayurveda’nın birkaç hafta boyunca alınan büyük bitkileri ve Avrupa’nın geceden önceki saatte içilen akşam çiçekleri.

• Tulsi: Hindistan’ın her sabah içmeden önce dua ettiği kutsal fesleğen. Bir ila iki tatlı kaşığı yaprak, kaynamaya yakın suda 5–10 dakika; sabah da olur, akşam da.
• Roma papatyası: Alçakgönüllü Hükümdar, “insanların dertlerini dindirmek için Dünya’ya düşmüş bir güneş parçası”. Üç ila beş çiçek, kapağı kapalı yedi dakika.
• Lavanta: kutsal dinlenmenin bitkilerinden biri. Avrupa’nın halk gelenekleri onu yastığın altına koyardı ya da akşamları demlerdi.
• Passiflora: Aztekler onu Meksika’da zaten tanıyordu. Rahat bir akşam için her zaman hoş karşılanan bir demleme.
• Gül: ilahi aşkın çiçeği; sıcak ama kaynamayan suya birkaç gonca.
• Ashwagandha ve Brahmi: Ayurveda’nın uzun süre alınan iki rasayana’sı. Ashwagandha, “atın gücü”, akşamları sıcak bir sütle içilir; Brahmi adını yaratıcı Brahma’dan alır.
• Reishi: Taocu rahiplerin lingzhi’si; kaynatma olarak, birkaç hafta boyunca.

Gecenin kendisi için: uyku için bitkiler ve uyku çayı; akşam ritüelinin de kendi sayfası var: akşam çayı.

80–90 °C arasında kaynamaya yakın su ve bir kapak; çiçeklerin yağları fincanda kalsın diye. Papatya, lavanta ve gül çiçekleri 5–10 dakika demlenir; tulsi ve passiflora yaprakları 10 dakika. Ashwagandha, Brahmi ve Reishi toz olarak ya da kaynatılarak alınır: her ürün sayfası kendi dozunu verir.