⊹ まわりに編みこむ
共に寄り添う、アパラジタ
カードをクリックして、この重なりを知り — かたちを選ぶ。
⊹ コミュニティの声
コミュニティがささやくこと。
5/557 件の声, うち55件はEtsyショップでの声
わお！この花をお茶にして飲むのは初めてだけど、もう、精神的にも心の面でも最高の気分。日なたに座ってすするのにぴったりの、本当に美しいお茶。それから、無料のプレゼントもありがとう。いつも素敵です。
AfroYoYo
品質は最高で、届くのも早く、送ってくれたサンプルに心から感謝しています。使い方や恵みについて調べてみたら、きっと私にとってすごく役に立ちそう。わざわざそれを選んで送ろうと思ってくれたことが本当に嬉しくて、まさに恵みです。みなさんに感謝、ありがとう。
Monica
リラックスするのに効果的で、とても気に入っています。
Arzeline Louis
アパラジタ をあなたの世界で読む
昼の側から読むページに：いつもの朝、一杯のお茶、助けようとしてくれる自然。
✦ アパラジタ · ひと息で ✦
美しさ・創造性・明晰さを高める、魔法の青い花。
チョウマメの花——アパラジタ——は、水に浸すと王のような藍色になり、加えるものによって桃色、緑、あるいは紫へと変わります。
Signature INFUSE強度・10段階評価
| 創造的な日常 | 9/10 | |
|---|---|---|
| 青の聖なる女性性 | 9/10 | |
| Medhya の精神 | 8/10 | |
| 青い湯 | 10/10 | |
| 詩的な化学 | 9/10 |
⊹ 植物の小径
⊹ よくある質問 ⊹
お答えします。
チョウマメの花(アパラジタ)とは何ですか?
チョウマメの花は、東南アジアのつる植物 Clitoria ternatea の藍色の花です。インドではこれをアパラジタ、すなわち不敗のものと呼びます。熱い湯に浸すと深い青を放ち、レモンを加えたとたんに桃色へと変わります。
チョウマメの花はどのように使いますか?
東南アジアでは、飲みもの、米、菓子を彩ります。乾燥花が食品として認められていない欧州連合では、INFUSE はこれを色のために提案しています:青い湯、染色、水彩。アーユルヴェーダはこれをメーディヤ、すなわち伝統的に澄んだ記憶と知性に捧げられた植物のひとつに数えます。その署名は、美しさ・色・遊びにあります。
チョウマメの青い湯はどう準備しますか?
アパラジタの粉末を数さじ、熱い湯を入れたボウルで溶かし、湯船に注ぎます。藍色が展がり、ひと搾りのレモンで桃紫色に変わります。タイでは同じ花から、レモンを添えた青いお茶、ナム・ドーク・アンチャンが作られます。INFUSE はこれを食品以外の用途のために販売しています。
なぜチョウマメの青は色が変わるのですか?
アントシアニン、すなわち pH によって構造が組み変わる色素のためです。中性では花は青く、酸性(レモン、酢)では桃色に、塩基性(重曹)ではターコイズグリーンに変わります。同じ水が、加えるものによって三つの色に。
ヨーロッパでチョウマメを飲むことはできますか?
欧州連合では、Clitoria ternatea の乾燥花は、新規食品に関する規則(EU)2015/2283 のもとで食品として認められていません。欧州食品安全機関(EFSA)は2022年、花に含まれるシクロチドに関連して安全性への異議を示し、欧州委員会は2026年2月12日に認可申請の手続きを終了しました。そのため INFUSE は、色、入浴、染色のために販売しています。
アパラジタとシャンクプシュピは同じ植物ですか?
シャンクプシュピ(法螺貝の形をした花)という名は、アーユルヴェーダの系譜によって、Clitoria ternatea(アパラジタ)を指すこともあれば、Convolvulus pluricaulis を指すこともあります——二つの異なる植物です。INFUSE はもっぱら Clitoria ternatea、青い花とともに働きます。よそで購入する前には、植物学的な同定を確かめてください。
すべての質問
チョウマメは妊娠中に使えますか?
念のため、妊娠中は避けます。迷ったとき、授乳中、あるいは抗凝固の治療中には、医療の専門家にご相談ください。
INFUSE のアパラジタはどこから来ますか?
私たちの花はスリランカから来ており、広大な沼地で蓮や睡蓮も育てている小さな家族経営の会社によって野生採取されています。
⊹ 章 · 問い ⊹
問い、答え、 分かち合う。
ひとつの問い、ひとつの答え — ときに幾つもの声。まずコミュニティが答え、必要なとき INFUSE が補う。
この植物について、まだ誰も糸を開いていません。あなたが最初になれます — 本当の質問、使い方、迷い、ひとつの細部。
