Sagan Dalya, der weiße Flügel des Baikal

Die Pflanze dieses ArtikelsSagan Dalya „Weiße Flügel“ · Rhododendron adamsii★★★★★4.8(99)ab 6,86 €Ansehen →

Das letzte souveräne Territorium. Man betritt es durch die Pflanzen, durch die Stille, durch die Rückkehr zu den Träumen der Alten.

Legendäres Kraut des mongolischen Kriegers, der tibetischen Schamanen und der Adligen des Fernen Ostens. Rhododendron adamsii ist ein kleiner immergrüner Strauch, niedrig und buschig, ans Geröll geklammert, der in den Bergen rund um den Baikalsee wächst, in Transbaikalien, in Jakutien und bis in den Norden der Mongolei. Seine Blätter sind klein, ledrig, oben dunkelgrün, unten silbrig.

Der Name sagt die Signatur

Auf Burjatisch heißt er sagaan dali: sagaan, weiß, dali, der Flügel. Der weiße Flügel. Der Name kommt von der silbrigen Unterseite der Blätter: Wenn der Wind sie am Hang umwendet, scheint der Strauch mit den Flügeln zu schlagen. Im Westen schreibt man Sagan Dalya, manchmal Sagan Dailya.

Die Burjaten haben ihn lange vor der europäischen Botanik benannt. Der lateinische Name wiederum kommt vom Rosenbaum der Griechen, rhodon und dendron, und vom Naturforscher Michael Friedrich Adams, der Anfang des 19. Jahrhunderts Sibirien bereiste. Er gehört zur Familie der Heidekrautgewächse, wie Heidelbeere und Heide.

Die „Weißen Flügel“, wie die indigenen burjatischen Völker der Baikalregion sie nennen, sind wahre Lehrmeisterinnen für alle Menschen, die den Weg des Verkörperten Spirituellen Kriegers gehen.

Die Legende vom Adler

Die Burjaten erzählen, ein Jäger, der sich in den Bergen verirrt hatte, sah einen Adler neben einem kleinen Strauch mit silbrigen Blättern landen, ein paar Blätter abreißen und wieder auffliegen. Der Jäger kostete nun selbst dieselben Blätter und fand den Weg zurück ins Lager. Seitdem, so heißt es, folgen die burjatischen Jäger der Lehre des Adlers: Der Vogel hat ihnen die Pflanze gezeigt.

Die Wege, die Klöster, die Zeremonie

Die Völker am Baikal haben ihn auf verschiedene Weise genutzt, und jede erzählt eine Landschaft.

• Die langen Wege. Der Überlieferung nach nahmen mongolische Krieger und Karawanenleute die getrockneten Blätter mit und kauten sie auf den langen Feldzügen.
• Der Tee der Mönche. In den buddhistischen Klöstern braute man den Sagan Dalya während der langen Meditationsklausuren, manchmal mit Yakbutter und Salz.
• Die Tasse der Nomaden. Am Baikal bereitet man ihn gern mit Milch und einer Prise Salz zu: der Tee der langen Reisen.
• Die Zeremonie. Die böö, die burjatischen Schamaninnen und Schamanen, trinken ihn vor der Zeremonie und bringen ihn den Geistern der Berge als Opfergabe dar.

Auch die Jakuten des hohen Nordens trinken ihn, und auf den Märkten von Irkutsk findet man ihn noch heute.

Die Ernte des Drittels

Die burjatische Überlieferung hat ihre Sammelregel: nur das oberste Drittel der Blätter nehmen, den Rest der Pflanze unberührt lassen und mit einem Dank weiterziehen. So behandelt, treibt der Strauch wieder aus.

Die Regel hat neues Gewicht bekommen. Die Nachfrage hat an manchen Standorten zu Übersammlung geführt, und Rhododendron adamsii steht in einigen Regionen Russlands im Roten Buch. Wer ihn bezieht, achtet auf eine nachhaltige Ernte.

Die Blätter des Hauses

Unsere Sagan-Dalya-Blätter werden wild in Sibirien gesammelt, mitten im Winter, in den Bergen rund um den Baikalsee, an der Grenze zur Mongolei. Wir bieten sie als ganze Blätter an, in 10 g, 20 g und 50 g. Sagan Dalya enthält kein Koffein.

Der Sagan-Dalya-Tee schmeckt fein blumig, leicht bitter und nach Nadelholz, und mit der richtigen Menge und der richtigen Ziehzeit wird er köstlich.

Drei Arten, ihn zu trinken

Sagan Dalya trinkt man auf drei Arten: als angenehmen Tee für jeden Tag, für alle zugänglich; über einige Tage hinweg; oder als Tasse für die Zeremonie.

• Der Tee für den Tag: ein Teelöffel getrocknete Blätter, etwa 8 bis 10 Blätter, für eine Tasse. Heißes Wasser um 80 °C, nie kochend, 5 bis 10 Minuten, dann abseihen. Dieselben Blätter lassen sich bis zu dreimal aufgießen, mit jedes Mal längerer Ziehzeit. Am Morgen oder tagsüber.
• Die Art der Nomaden: 4 bis 5 Blätter in einer Tasse Milch oder Pflanzenmilch, mit einer Prise Salz, sanft erwärmt, ohne zu kochen.
• Sieben Tage: ein bis zwei Tassen am Tag an sieben aufeinanderfolgenden Tagen, dann eine Pause, bevor man wieder zu ihm zurückkehrt.
• Die Tasse der Zeremonie: mit Gebeten und Absichten, an einem ruhigen, stillen Ort. Man trinkt ihn langsam und schenkt den folgenden Stunden seine volle Gegenwart.

Vorsicht

• Die Gattung Rhododendron umfasst Arten, die Grayanotoxine enthalten, die Gifte des „verrückten Honigs“ vom Schwarzen Meer, gewonnen aus Rhododendron ponticum. Nach den verfügbaren Analysen enthält R. adamsii sie nicht in nennenswerter Menge: ein Grund mehr, bei einer kontrollierten Herkunft zu bleiben. Nie selbst einen Rhododendron für einen Aufguss sammeln.
• Schwangerschaft und Stillzeit: meiden, es fehlen Daten.
• Leber- oder Nierenprobleme, Bluthochdruck: vor dem Gebrauch ärztlichen Rat einholen; die Pflanze kann den Blutdruck erhöhen.
• Anregende Medikamente: Die Effekte können sich addieren; mit der Ärztin oder dem Arzt sprechen.
• Allergie gegen Heidekrautgewächse (Heidelbeere, Heide …): Vorsicht.
• Am Morgen oder tagsüber, fern der Schlafenszeit.
• Laufende Behandlung oder bekannte Erkrankung: vor dem Gebrauch mit der Ärztin oder dem Arzt sprechen.

Im Zweifel fragst du deine Ärztin oder deinen Arzt vor der Pflanze.

Quellen

• Daniil N. Olennikov et al., Studie zum Sagan-Dalya-Tee aus den Blättern von Rhododendron adamsii, MDPI, 2021, doi:10.3390/antiox10060863: burjatischer, jakutischer und mongolischer Gebrauch.
• Regionale Rote Bücher Russlands: Status von Rhododendron adamsii.
• Datenblatt unseres Lieferanten: Wildsammlung, Baikalregion.

Sagan Dalya „Weiße Flügel“★★★★★4.8(99)ab 6,86 €Ansehen →