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INFUSE
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Les Lotus.

Cinq lotus, côte à côte. Les deux lotus bleus, le lotus rose et le lotus blanc, les nénuphars blanc et rouge — en fleur entière, en poudre, en résine, en élixir. Deux familles botaniques, et pour chacun, son nom exact.

5 trésors dans cette famille·★ 4,9 — 653 avis


Le mot

Lotus ou nénuphar ? Deux familles.

Le mot lotus voyage sur au moins deux plantes que rien ne relie. D'un côté les Nymphaea, les nénuphars — le lotus bleu pose sa fleur sur l'eau. De l'autre le Nelumbo nucifera, le lotus sacré rose et blanc, qui dresse sa fleur au-dessus de l'eau et tient, par la botanique, du platane plus que du nénuphar. Nos cinq lotus se répartissent entre ces deux familles.

Deux lotus bleus, d'abord, tous deux venus du Sri Lanka : l'Authentique, celui que nous tenons pour le vrai (Nymphaea caerulea), en fleur et en élixir ; et le Lotus bleu courant — communément appelé Nymphaea caerulea, en réalité Nymphaea nouchali —, celui que tout le monde aime, en fleur, en poudre et en résine. Puis les deux lotus sacrés, rose et blanc, un même Nelumbo nucifera en deux couleurs. Et les deux nénuphars, le blanc (Nymphaea lotus) et le rouge (Nymphaea rubra). Pour chacun, nous disons quelle plante il est.

Lotus ou nénuphar ? Deux familles.
La curation

Les 5 trésors de la famille.

⊹ POURQUOI CETTE FAMILLE ⊹

Reconnaître, et préparer.

Ce qui distingue nos lotus tient d'abord à la fleur et à la forme.

Les lotus bleus se boivent en infusion — une fleur, une eau frémissante — et l'Authentique se décline aussi en élixir ; le courant se garde en poudre et en résine.

Les lotus sacrés, rose et blanc, sont des fleurs entières à contempler autant qu'à infuser ; le rose donne ses étamines et sa poudre, le blanc sa résine.

Les nénuphars, blanc et rouge, sont deux fleurs d'eau — deux teintes qui se répondent.

Questions fréquentes

Le lotus, en clair.

Quelle est la différence entre un lotus et un nénuphar ?

Deux familles botaniques distinctes. Les nénuphars (Nymphaea) posent leur fleur sur l'eau : le lotus bleu en fait partie. Le lotus sacré (Nelumbo nucifera), rose ou blanc, dresse sa fleur au-dessus de l'eau et se rattache, par la botanique, au platane plutôt qu'au nénuphar. Le mot « lotus » recouvre les deux.

Quels sont les cinq lotus d'INFUSE, et lequel est lequel ?

Deux lotus bleus du Sri Lanka — l'Authentique (Nymphaea caerulea) et le courant (Nymphaea nouchali, souvent appelé caerulea) ; le lotus rose et le lotus blanc, un même Nelumbo nucifera en deux couleurs ; et deux nénuphars, le blanc (Nymphaea lotus) et le rouge (Nymphaea rubra).

Sous quelles formes trouve-t-on le lotus chez INFUSE ?

En fleur entière séchée, à infuser ou à contempler ; en poudre et en résine d'extrait pour le lotus bleu courant ; en étamines et en poudre pour le lotus rose ; en résine pour le lotus blanc ; et en élixir pour le lotus bleu Authentique.

Comment prépare-t-on une fleur de lotus en infusion ?

Une fleur dans une tasse, une eau frémissante versée dessus, quelques minutes d'infusion. La tradition égyptienne faisait aussi macérer le lotus bleu dans le vin. L'élixir, lui, se prend en gouttes.

Comment reconnaître un vrai lotus bleu ?

En 2023, une analyse (Dosoky) a comparé onze extraits commerciaux vendus comme lotus bleu à des extraits authentiques : aucun ne leur ressemblait. C'est pourquoi nous nommons l'espèce de chacun de nos lotus.

D'où viennent les lotus d'INFUSE ?

Nos cinq lotus viennent tous du Sri Lanka, où le nénuphar bleu (nil mānel) est la fleur nationale : les deux lotus bleus, le lotus sacré rose et blanc (Nelumbo nucifera) et les nénuphars blanc et rouge.

Le lotus bleu est-il en vente libre ?

En vente libre en France et dans l'Union européenne.