블루 로터스
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€6.00부터
로터스 5가지를 나란히 놓았어요. 블루 로터스 두 가지, 분홍 연꽃과 흰 연꽃, 흰 수련과 붉은 수련. 통꽃, 분말, 레진, 엘릭서로 만나요. 식물학의 두 과, 그리고 하나하나에 정확한 이름을 붙였어요.
식물 5가지€6.00부터
찾는 것에 따라 고른, 이 계열의 식물 세 가지예요.
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진짜 caerulea
€17.00부터
Pundarika(푼다리카), 흰 연꽃
€9.89부터
로터스라는 말은 서로 아무 상관 없는 적어도 두 식물 위를 오가요. 한쪽은 Nymphaea, 곧 수련이에요. 블루 로터스는 물 위에 꽃을 얹어요. 다른 쪽은 Nelumbo nucifera, 분홍과 흰빛의 신성한 연꽃이에요. 물 위로 꽃을 높이 세우고, 식물학으로 보면 수련보다 플라타너스에 더 가까워요. 저희 로터스 5가지는 이 두 과로 나뉘어요.
먼저 블루 로터스 두 가지예요. 둘 다 스리랑카에서 왔어요. 하나는 오센틱, 저희가 진짜라고 여기는 블루 로터스(Nymphaea caerulea)로, 꽃과 엘릭서로 만나요. 다른 하나는 흔히 만나는 블루 로터스예요. 보통 Nymphaea caerulea라 불리지만 실제로는 Nymphaea nouchali이고, 모두가 사랑하는 이 꽃을 통꽃, 분말, 레진으로 만나요. 그다음은 분홍과 흰빛의 신성한 연꽃 두 가지, 같은 Nelumbo nucifera의 두 빛깔이에요. 그리고 수련 두 가지, 흰 수련(Nymphaea lotus)과 붉은 수련(Nymphaea rubra). 저희는 하나하나 어떤 식물인지 밝혀 두어요.

저희 로터스를 가르는 건 먼저 꽃과 그 생김새예요.
블루 로터스는 우려서 마셔요. 꽃 한 송이에 끓기 직전의 물이면 돼요. 오센틱은 엘릭서로도 나오고, 흔히 만나는 블루 로터스는 분말과 레진으로 간직해요.
신성한 연꽃은 분홍과 흰빛, 우려 마시는 만큼 바라보기에도 좋은 통꽃이에요. 분홍 연꽃은 수술과 분말을, 흰 연꽃은 레진을 내어 줘요.
수련은 흰빛과 붉은빛, 두 가지 물의 꽃이에요. 서로 화답하는 두 빛깔이지요.
식물학적으로 서로 다른 두 과예요. 수련(Nymphaea)은 물 위에 꽃을 얹어요. 블루 로터스도 여기에 속해요. 분홍이나 흰빛의 신성한 연꽃(Nelumbo nucifera)은 물 위로 꽃을 세우고, 식물학으로는 수련보다 플라타너스에 가까워요. “로터스”라는 말은 둘 다를 가리켜요.
스리랑카에서 온 블루 로터스 두 가지, 곧 오센틱(Nymphaea caerulea)과 흔히 만나는 블루 로터스(Nymphaea nouchali, 흔히 caerulea라 불려요). 하나의 Nelumbo nucifera가 두 빛깔로 핀 분홍 연꽃과 흰 연꽃. 그리고 수련 두 가지, 흰 수련(Nymphaea lotus)과 붉은 수련(Nymphaea rubra)이에요.
말린 통꽃으로 우리거나 바라볼 수 있어요. 흔히 만나는 블루 로터스는 분말과 추출물 레진으로, 분홍 연꽃은 수술과 분말로, 흰 연꽃은 레진으로, 오센틱 블루 로터스는 엘릭서로 만나요.
잔에 꽃 한 송이를 넣고, 끓기 직전의 물을 부어 몇 분 우려요. 이집트 전통에서는 블루 로터스를 와인에 담가 두기도 했어요. 엘릭서는 몇 방울씩 떨어뜨려 마셔요.
2023년의 한 분석(Dosoky)은 블루 로터스로 팔리는 시판 추출물 열한 가지를 진품 추출물과 비교했어요. 닮은 것은 하나도 없었어요. 그래서 저희는 로터스마다 종을 밝혀 두어요.
저희 로터스 다섯 가지는 모두 스리랑카에서 와요. 스리랑카에서는 푸른 수련(nil mānel, 닐 마넬)이 나라꽃이에요. 블루 로터스 두 가지, 분홍과 흰빛의 신성한 연꽃(Nelumbo nucifera), 흰 수련과 붉은 수련이에요.
프랑스와 유럽연합에서 자유롭게 판매돼요.